油料理その後

ハゼ料理もいつもは南蛮漬けなので揚げた後は
積み上げているのだが
天婦羅は開いて調理してあり、サクサク感が命なので
どうしても平置きになる
ついでに3枚おろしの残りで「骨せんべい」作って
‥‥なんかいつもより油汚れの皿が多量に出たな

南蛮漬けの漬け桶等は食洗機が苦手なので手洗いなのだが
今回は薄物が多いので一気に食洗機で洗浄
揚げ物鍋は食洗機の排水口に置いてスタート

‥(出社)‥油汚れに対しては食洗機は強力だな
揚げ物鍋は排水だけでギトギト油が落ちてしまっている。
IHクッキングヒーターも油が飛び散ってベトベトだったが
雑巾で拭くだけでピカピカになる。
去年のリフォーム以来、最も油汚れが激しかったが
あっさり後片付け終了
お手入れ簡単を主眼としてリフォームしておいて良かった

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック